田七海馬燉雞湯的做法 田七海馬燉雞湯怎樣做

來源:時尚少女範 2.32W
田七海馬燉雞湯的做法 田七海馬燉雞湯怎樣做

1、原料:田七6g、海馬1對(不用太大,用藥效較好的三斑海馬)、會啼的小公雞(即童子雞),加點紅棗,枸杞子鹽適量作為調料。

2、田七洗淨,要用掣刀切碎(可以蒸一下),建議海馬磨成粉,這樣有利於發揮藥效,不至於浪費。

3、將雞掏出來的脂肪;雞切塊去腳,洗淨,放入滾水中煮三分鐘,取起洗淨,滴乾水。

4、田七與海馬,枸杞,紅棗及童子雞一起入鍋加少水,燉東西不是煮湯,一定不要太多水,文火燉兩個小時加鹽調味就行了。

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