金針菇在冰箱放變黃了還能吃嗎 金針菇變黃了還可以吃嗎

1、這就要根據實際的情況來了。

2、放冰箱的金針菇，時間不長，只有發黃的現象，沒有其他的異想，也沒有臭味這些，那就是可以吃的。

3、金針菇的正常顏色，其實是乳白色的，放幾天時間，就變成了黃顏色了，只要它沒有腐敗和變質，那它的營養成分就不會流失，完全就是可以吃的。

4、如果發黃了，還有發粘以及汁液滲透出來，還有刺激性的臭味，那就表示這個金針菇已經變質了，不能吃了。