芥菜的功效與作用禁忌 芥菜的功效與作用禁忌說明

1、芥菜本身屬於一種塊根類蔬菜，具有一定的藥用價值。可以有效的清熱解暑、利氣潤腸。芥菜之中含有一定的膳食纖維，可以促進腸道蠕動，從而減輕殘留宿便等中毒性物質對胃腸的刺激，起到一定的預防腸癌的作用。

2、而且芥菜之中含有一定的硫代葡萄糖苷，可以促進食慾、幫助消化。

3、但是需要注意，芥菜本身屬於一種味道比較辛辣的食物，吃多之後有可能會導致上火、口舌生瘡。