酸辣菜頭怎麼做 它有什麼特點

1、將蔥姜切好，菜頭切好並洗淨。

2、鍋裡倒入油，姜蔥姜辣椒放入，炸出辣味。

3、放入洗好的菜頭翻炒，並加入適量鹽和醬油，繼續翻炒。

4、快出鍋根據自己的口味放入醋和少許糖。

5、酸辣菜頭，營養豐富，口感獨特做法簡單又美味。