誘人布朗尼蛋糕的做法 誘人布朗尼蛋糕的簡單做法
來源:時尚少女範 2.19W
1、黑巧克力80g、高筋麵粉65g、低筋麵粉65g、可可粉35g、雞蛋3個、核桃仁適量、砂糖100g、黃油75g、鹽1g
2、將切碎的巧克力和黃油用隔水加熱法熔化,全蛋加砂糖打發後。
3、用慢速攪拌,加熱至40度左右,打至乳白濃稠狀。
4、篩入高筋麵粉和低筋麵粉,可可粉,鹽攪拌均勻。
5、表面撒上切碎的核桃仁,烤箱預熱130度上下火40分鐘,烤好後切塊。
1、黑巧克力80g、高筋麵粉65g、低筋麵粉65g、可可粉35g、雞蛋3個、核桃仁適量、砂糖100g、黃油75g、鹽1g
2、將切碎的巧克力和黃油用隔水加熱法熔化,全蛋加砂糖打發後。
3、用慢速攪拌,加熱至40度左右,打至乳白濃稠狀。
4、篩入高筋麵粉和低筋麵粉,可可粉,鹽攪拌均勻。
5、表面撒上切碎的核桃仁,烤箱預熱130度上下火40分鐘,烤好後切塊。