糖尿患者冬天飲食的幾大原則

方法/步驟

少食多餐，增加餐飲　這樣可降低餐後的血糖高峰值，對高血糖控制極為有利。有時用單純藥物調整效果不佳者，通過分餐即可控制病情。食療是治療各型糖尿病的基礎，無論病情輕重，有無併發症，是否用藥者，都要嚴格執行食療原則。

飲食控制　赴宴時應告知他人自己的病情，千萬不要隱瞞，這樣才能在大家的幫助下控制好飲食。伴有高血壓、心臟病的糖尿病患者，應限制食鹽量，口味宜清淡，儘量不吃醃製品，如鹹魚、鹹肉、鹹菜等。糖尿病合併腎病者則要少吃肉蛋類食物。

儘量不飲酒　因為飲酒是心腦血管系統疾病的重要危險因素，正在使用降糖藥的患者飲酒可能發生低血糖，也可能誘發酮症酸中毒。如果飲酒，飲酒量每天葡萄酒不超過100毫升，啤酒不超過350毫升，不要喝白酒。飲酒時要進食，以避免發生低血糖

寒與熱　食物有寒、熱、溫、涼四性之別。營養專家建議，寒者以熱補、熱者以寒補的平衡膳食，如果破壞了這種平衡必然傷身，維持這種平衡才能延年益壽。

飢與飽　不可過飢過飽，過飢則傷腸，過飽則傷胃。科學飲食，對保護臟器的健康是至關重要的。如果長期飢飽不均，不僅影響胃腸功能，日久還會得慢性消化道疾病。因此，若要身體安，三分飢與寒。

注意事項