麻葉怎麼做 麻葉做法簡述

1.倒入200g麵粉，打1個雞蛋，20g白糖。放入3g食鹽，20g黑芝麻，10ml植物油攪拌均勻。

2.攪拌完後揉成光滑的麵糰，將麵糰擀成面片，分成小片兒擀成毛片兒。

3.整理成規則的長方形，切開後兩片疊加，中間切三刀，將面片從中間翻出，放入油鍋煎炸即成美味。