蒜香臘肉烤茄子 蒜香臘肉烤茄子怎麼做

1、準備原料，茄子一劈兩半。

2、茄子花刀微波爐加熱脫水。

3、臘肉切薄片。

4、蠔油、大蒜、醬和成料汁。

5、抹上醬料，撒上臘肉。

6、入烤箱200度左右15分鐘即可。

7、醬料和臘肉都很鹹的，鹽就適量。