葫蘆瓜怎麼做好吃瓢 葫蘆瓜怎麼做好吃

1、材料：葫蘆瓜1條，食用油1勺，蔥1根，鹽1勺，生抽1勺。

2、葫蘆瓜去皮，切成小塊。籽不用去掉，可以吃的。

3、熱鍋下油，油熱後加入蔥頭爆香。

4、蔥頭變黃後，倒入葫蘆瓜進行翻炒。

5、進入一勺生抽，進行翻炒。

6、加入些許水，改上鍋蓋燜煮5分鐘。

7、出鍋前加入一勺鹽，翻炒均勻即可出鍋。