怎麼樣拌冷盤才好吃 拌冷盤怎麼樣才好吃

1、食材：黃瓜一根、金針菇一把、醋15g、生抽45g、耗油15g、糖兩勺、鹽少許、辣椒油兩勺、花椒油兩勺、小蔥三根、小米椒五個、蒜五瓣。

2、方法：小蔥和小米椒切成段，蒜壓成泥備用。拌冷盤怎麼更好吃將醋、生抽、耗油、糖、鹽、來交友、花椒油和備用的蔥椒蒜攪拌均勻。拌冷盤怎麼更好吃攪均勻後倒入熱油。拌冷盤怎麼更好吃黃瓜切塊擺盤。拌冷盤怎麼更好吃金針菇用鹽焯過擺盤。拌冷盤怎麼更好吃將湯汁淋上即可。