關於肉配的時尚百科
1、豆芽、小白菜。麻辣水煮肉片需要放很多辣椒油,為了為了解膩,可以放一些吸油的配菜,同時也能增加食物的層次感。比較常見的除了豆芽、小白菜之外,還可以加入粉絲、土豆片作為主食,或者加入萵筍絲,色澤更加豐富。小白菜也...
1、豬後腿肉配蟶乾、竹蓀、白蘿蔔燉湯好。2、準備食材:豬腿肉500g、蟶乾100g、竹蓀50g、白蘿蔔300g。配料:生薑5片、當歸30g、鹽7g、料酒20ml。3、做法:豬腿肉清洗乾淨後放入料酒一起焯水;焯水後記得撇去浮沫清洗乾淨。蟶...
雞脯肉可以搭配多種蔬菜炒製出美味的菜餚,以下是幾種常見的搭配:1.青椒炒雞脯肉:青椒的清爽和雞脯肉的嫩滑相互搭配,口感豐富。2.蘑菇炒雞脯肉:蘑菇的鮮香和雞脯肉的嫩滑搭配,營養豐富。3.木耳炒雞脯肉:木耳的口感和雞脯肉的...
可以做韭菜炒雞胸脯肉,肉質細嫩,滋味鮮美,營養豐富,能滋補養身。具體做法如下:1、材料:雞胸脯250g、韭菜360g、油適量、鹽適量、生抽適量、料酒適量、雞精適量。2、做法:雞胸脯肉洗淨切片備用。韭菜洗淨切段備用。熱油鍋,放雞...
1、鴨肉跟茭白炒好吃。材料:鴨肉、茭白、鹽、生抽、耗油、五香粉、料酒、老抽。2、鴨脯肉洗淨用清水泡去血汙瀝乾。3、茭白2根洗淨切成薄片。4、把鴨脯肉連皮切成薄片。5、用鹽、五香粉和料酒醃製鴨肉片刻。6、大蒜切...
1、材料:雞腿肉430克,青椒3個,鹽2茶匙,生抽3茶匙,糖1茶匙,芝麻油1茶匙,生粉1湯匙,料酒1湯匙,辣椒碎1湯匙(可選),蒜頭2瓣,切碎,植物油3湯匙,鹽適量。2、雞肉切成小塊,然後用鹽、生抽、糖、麻油、生粉、料酒醃15分鐘左右。青椒去籽切塊...
【肉配酸菜,好吃又簡單】功效:肉類含豐富的蛋白質和鐵元素,能夠提供能量並促進身體機能正常運轉。酸菜富含維生素C和乳酸菌,有助於消化、促進腸道健康。肉配酸菜的搭配不僅口感豐富,還能增強食慾,同時肉中的蛋白質能夠與酸...
1、先把雞肉放在沸水裡煮,然後把洋蔥和姜煮2分鐘。2、撈出雞脯肉切片裡面還是生的。3、在準備一鍋乾淨的熱水放入切好的雞脯肉小火煮然後倒入麵條全程需要煮10分鐘我一般煮15分鐘讓麵條吸收雞脯肉的湯汁。4、三色玉米...
罐頭肉配什麼好吃又簡單功效:罐頭肉是一種便捷的食材,富含蛋白質和其他營養物質,可以為身體提供所需的能量和維持正常運作所需的營養。材料:1.罐頭肉(可以選擇雞肉、牛肉、豬肉等)2.蔬菜(例如胡蘿蔔、西蘭花、豌豆等)3.調味料...
1、牛肉洗淨,泡出血水。2、蔥姜切好。3、枸杞大料黃芪。4、牛肉放水燒開。5、去除浮沫。6、加入調料,蓋上鍋蓋小火煮2個小時左右。7、蔥切末。8、香菜切碎。9、將切好的蔥和香菜放入碗中,加適量鹽。10、將熬好的牛肉湯盛...
1、涮羊肉配菜一般分為蔬菜類、肉類、粉面類。蔬菜類的有,拍黃瓜、小蔥拌豆腐、蝦肉丸、平菇、香菇、金針菇、黃豆芽、土豆片、白蘿蔔、大白菜、油麥菜等;肉類的有墨魚丸、蝦肉丸、火腿腸、蟹肉棒、親親腸、午餐肉、波...
1、1-20日齡:玉米60%、豆粕25%、麥麩10%、貝殼粉2.5%、生長素2.5%。2、20-30日齡:玉米55%、麩皮20.5%、豆粕15%、貝殼粉1.5%。3、30-45日齡:玉米45%、麩皮12.5%、皮糠20%、豆粕15%、貝殼粉7.3%、食鹽0.2%。...
1、豆角、黃瓜、西紅柿、紅薯、高瓜、山藥、冬瓜、地瓜葉、扁豆、西葫蘆、芹菜、冬筍、芥藍、南瓜、菠菜、西洋菜、白菜、胡蘿蔔、白蘿蔔、西蘭花、花菜、小白菜、黃芽白、椰菜等。羊肉性溫熱,因此,吃羊肉時可以搭配一...
1、蘿蔔洗淨,切成約3釐米見方的小塊,備用。2、將羊肉洗淨,切成約2釐米見方的小塊,焯水,除去血水,撈出,洗淨,瀝乾。3、炒鍋放油,放入姜塊、蔥段、蒜瓣,爆香。4、放入羊肉、料酒,翻炒。5、倒入電壓力鍋,加入適量水,放入蘿蔔、紅棗、...
1、肉串類醃製配方(1)醃製配方1:羊肉串2.5kg(切成3cm左右正方形小塊),孜然粉200克、蒜米200克,辣椒麵150克,圓蔥粒250克,高度白酒100克,鹽50克。抓拌均勻後,低溫醃製一晚上。(2)醃製配方2:羊肉500克(腿肉最好)、精鹽15克、胡椒粉5...
1、常用配製:養殖多肉時,通常使用泥炭土、椰糠、珍珠岩以6:2:2的比例混合配製成土壤。2、特殊配土:種植根系較為粗壯的多肉時,要用赤玉土、河沙和泥炭土配製土壤,使土壤透氣性較為優良。3、消毒:土壤配製成功後要對其進行消毒...
1、顆粒土。養殖多肉植物最重要的就是土壤環境了,不同品種的多肉植物對土壤環境的需求也有所不同,顆粒土是養殖多肉植物常見的一種土壤,它外觀呈顆粒形,在土壤中加入顆粒土可以讓植株的透氣性增強。2、腐殖土。腐殖土也是...
1、配土:養殖多肉時,需要使用顆粒土、腐殖土、蛭石、園土混合配製成栽培基質。2、殺菌:對土壤進行高壓殺菌,消滅土壤中的害蟲和蟲卵。3、基肥:往土壤中施加腐熟的有機肥料,使其更為肥沃。4、換土:多肉每養殖1-2年要更換一次...
1、扣肉配料。五花肉500克、梅乾菜100克、蔥姜適量、老抽適量、生抽適量、白胡椒粉適量、白糖適量、食鹽適量、料酒適量。2、做法。梅乾菜洗幾遍,然後用水泡發。五花肉放入煮鍋中,鍋中加足量水放點料酒、蔥段、薑片、幹...
1、蔥姜。蔥姜是最常用的去腥調料,味道清淡,去腥效果好,並且是溫性的,燉羊肉加一些,驅寒作用更好。同時,蔥姜不會影響羊肉的本味,燉好後的肉和湯都是原汁原味的,非常鮮美。2、甘草。給羊肉去羶的好方法,就是用甘草,搭配蔥姜一起...
1、其中八珍滷肉的配料是:白芷25克、砂仁25克、白蔻25克、八角25克、玉果15克、草果15克、肉桂15克、甘草15克、小茴香15克、孜然15克、山奈15克、良姜15克、草寇15克、丁香8克、香葉8克、當歸8克、黃芪8克、陳皮8克、...
1、食材:豬肉(或其它肉)500克,紅糖、花椒、姜、茴香適量,陳皮、香葉、桂皮適量,幹辣椒、八角、黃芪適量,茶葉、蔥少許。2、備料:準備紅糖、花椒、姜、茶葉、香葉、桂皮、幹辣椒、八角、黃芪、茴香、陳皮。姜去皮,拍破,八角辦成...
1、食品用料五花肉600g,清油250g,八角25g,桂皮15g,小茴15~25g,甘草10g,三奈10g,甘菘3~5g,花椒20g,砂仁10g,草豆蔻5g,草果15g,丁香5~15g,生薑100g,大蔥150g,紹酒100g,醬油100~200g,冰糖350~500g,味精15g,精鹽350~500g,鮮湯5000g,紗布袋2個。2、滷...
1、食材:五花肉850克、青菜500克、料酒60克、鹽適量、味精5克、醬油適量、八角3克、桂皮3克、白糖50克、紅燒肉腐乳適量;2、五花肉烙皮洗刮乾淨,入沸水內煮至斷生,切成2、5釐米見方,共12塊。3、鍋內放少許油,加糖炒上色放入...
1、素食類:蘿蔔、豆腐、娃娃菜、大白菜、菠菜、油麥菜、土豆、蓮藕、香菇、茼蒿、冬瓜、韭菜、金針菇、黃瓜、香菜等蔬菜;2、葷菜類:魚丸、蝦丸、雞肉、豬肉、火腿、雞蛋、鴨腸等;3、乾貨類:幹豆皮、腐竹、木耳、黃花菜、...
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