什麼涼拌菜最好吃 涼拌菜的烹飪方法
來源:時尚少女範 2.5W
1、涼拌花生米很好吃。
2、原料:花生米一斤、精鹽一兩、花椒一錢、大料一錢、豆蔻半錢、姜三片。
3、製法:將花生米揀淨,用溫開水泡在盆內約兩小時,鍋內加水約二、三斤上火,放上鹽、花椒、大料、豆蔻、姜,加入花生米煮熟,連湯倒入盆內,吃時撈出盛盤即成。
4、特點:五香味濃,宜下酒飯。
1、涼拌花生米很好吃。
2、原料:花生米一斤、精鹽一兩、花椒一錢、大料一錢、豆蔻半錢、姜三片。
3、製法:將花生米揀淨,用溫開水泡在盆內約兩小時,鍋內加水約二、三斤上火,放上鹽、花椒、大料、豆蔻、姜,加入花生米煮熟,連湯倒入盆內,吃時撈出盛盤即成。
4、特點:五香味濃,宜下酒飯。