糖醋魚塊 糖醋魚塊的家常做法分享
來源:時尚少女範 5.54K
1、食材用料:
草魚肉400克。
2、製作方法:
(1)草魚去頭去尾,用刀貼著中間的大魚骨片下一邊的魚肉,再切成長條塊,放一碗中,放鹽,胡椒粉,料酒,一勺澱粉兩勺麵粉。
(2)抓勻。
(3)鍋燒熱油,放入魚塊慢慢炸制金黃。
(4)炸好的魚塊放盤子裡。
(5)取一小碗,放醋,鹽,生抽,糖,三勺水澱粉,攪勻。
(6)炒鍋熱一點油,放入番茄醬翻炒。
1、食材用料:
草魚肉400克。
2、製作方法:
(1)草魚去頭去尾,用刀貼著中間的大魚骨片下一邊的魚肉,再切成長條塊,放一碗中,放鹽,胡椒粉,料酒,一勺澱粉兩勺麵粉。
(2)抓勻。
(3)鍋燒熱油,放入魚塊慢慢炸制金黃。
(4)炸好的魚塊放盤子裡。
(5)取一小碗,放醋,鹽,生抽,糖,三勺水澱粉,攪勻。
(6)炒鍋熱一點油,放入番茄醬翻炒。