怎麼做水煮香乾 做水煮香乾的方法

1、香乾斜刀切成薄片、芹菜切丁。

2、鍋裡放油將蒜炒香後，放入辣醬炒香後。

3、放入芹菜、香乾倒少許老抽倒一點水煮沸後改中火再煮3分鐘。

4、盛入盤中後，鍋裡再起油將幹椒、花椒放入熱油裡炸香後澆在香乾上即可。