大的南瓜餅怎麼做 南瓜餅的懶人做法

1、食材：老南瓜300克，糯米粉200克，白砂糖適量，玉米油適量。

2、老南瓜削皮去籽切塊，上蒸鍋蒸20分鐘左右。用筷子能輕鬆插穿南瓜就熟了。

3、蒸好的南瓜搗爛，趁熱加入白糖攪拌成南瓜泥。

4、南瓜泥稍涼後少量多次倒入糯米粉，攪拌均勻。

5、麵糰分成小劑子，揉圓拍扁，開火倒入適量玉米油，小火慢煎至兩面金黃。

6、裝盤，稍放涼即可。