千葉豆腐炒木耳 千葉豆腐炒木耳的做法

1、主料：千葉豆腐500克、幹木耳2克、青椒半個、花生油30克、蔥1段、醬油2勺、鹽2克。

2、幹木耳用涼水泡發，去掉根部清洗乾淨，蔥切成蔥花。

3、青椒洗淨切絲。

4、千葉豆腐沖洗下切成長條。

5、鍋中倒入油，燒熱後加入蔥花爆香。

6、倒入千葉豆腐翻炒幾下。

7、倒入木耳翻炒。

8、加入青椒絲翻炒。

9、加入醬油和鹽炒勻即可。