經驗 火鍋油碟是什麼油 火鍋油碟的油是什麼 來源:時尚少女範 9.39K 1、一般火鍋店中供應的火鍋油碟中,新增的油都是香油。2、但是有些火鍋店中的調味油碟是顧客自己挑選的,因此主要還是要看新增的是什麼油。油碟是可以直接食用的,如果想製作油碟的話,可以用食用油加熱後,再加蒜泥炸出香味就可以了。 油碟 火鍋