香拌雞蛋乾的做法 如何做香拌雞蛋幹

1、主料：雞蛋幹1塊。

2、輔料：香菜適量、生抽適量、香醋適量、芝麻油。

3、將雞蛋幹拆開包裝取出，放在案板上切成片放入大碗中。

4、接著，將已洗淨的香菜放在案板上切成段。

5、合入雞蛋幹中。

6、然後，加點生抽、香醋、芝麻油拌勻，即成。