海椰皇雞湯的做法 海椰皇雞湯的烹飪方法

1、材料：海椰皇4顆、母雞1/2只、鹽1茶匙。

2、海椰皇用臼子將其外殼捶碎，取出海椰皇肉，對半切開。

3、老母雞處理乾淨，切塊洗淨。

4、將雞肉冷水下鍋煮開，氽去血水。

5、砂鍋煮開水，下雞肉與海椰皇，大火煮開。

6、轉小火煮1.5小時左右，下鹽調味，即可食用。