雞屎藤粑仔的做法 雞屎藤粑仔怎麼做

1、食材用料：雞屎藤粉1杯、姜、清水、紅糖2湯勺。

2、一杯雞屎藤粉加入半杯清水調成麵糰，放在一邊醒十多分鐘。

3、切一些薑絲。

4、煮一鍋清水，在裡面下入薑絲。

5、下面開始做粑仔，用勺子盛一小塊麵糰。

6、把麵糰放在手裡用手掌搓一下，放到鍋中煮熟。淡綠色的雞屎藤粑仔煮熟後會變成深墨綠色。

7、全部下完粑仔後放入紅糖煮五分鐘即可。