腰果玉米丁簡單做法 教你腰果玉米丁簡單做法

1、食材：西芹2根，腰果40克，甜玉米粒1把，枸杞少許，鹽1小勺，雞粉少許。

2、西芹去葉洗淨，切成丁狀。

3、將玉米粒和芹菜段分別放入開水中焯燙，芹菜焯燙完要立即過涼。

4、枸杞清洗後用清水浸泡一會兒讓其泡軟。

5、熱鍋不放油直接放入腰果，小火慢慢的炒熟出香味後撈出待用。

6、鍋裡倒入適量油，放蒜末爆香後，加入西芹進行翻炒至翠綠色。

7、倒入玉米粒進去翻炒一會兒。

8、放鹽調味。

9、最後倒入腰果和枸杞翻炒，放入雞粉炒勻即可出鍋。