排骨煲粥製作方法 排骨煲粥怎麼做
來源:時尚少女範 2.84W
1、原料:糙米100克,豬小排(豬肋排)200克。姜、鹽適量。
2、小排骨洗淨,在沸水鍋內氽燙一下,撈出衝淨;糙米洗淨,用冷水浸泡好。
3、生薑切末,蔥切花。然後把糙米和排骨、薑片一起放入鍋中,加入約2000毫升冷水,先用旺火燒沸。
4、再改用小火熬煮45分鐘。
5、待米爛肉熟時加入鹽,攪拌均勻,即可盛起食用。
1、原料:糙米100克,豬小排(豬肋排)200克。姜、鹽適量。
2、小排骨洗淨,在沸水鍋內氽燙一下,撈出衝淨;糙米洗淨,用冷水浸泡好。
3、生薑切末,蔥切花。然後把糙米和排骨、薑片一起放入鍋中,加入約2000毫升冷水,先用旺火燒沸。
4、再改用小火熬煮45分鐘。
5、待米爛肉熟時加入鹽,攪拌均勻,即可盛起食用。