豬耳朵炒辣椒製作方法 辣椒炒豬耳朵做法步驟
來源:時尚少女範 7.54K
1、食材:豬耳朵1個,油適量,鹽適量,老抽適量,生抽適量,生薑適量,大蒜適量,八角1個,辣椒2個。
2、把豬耳朵處理乾淨後切條。
3、冷水起鍋,把豬耳朵上蒸鍋蒸20分鐘。
4、準備好配料。
5、把辣椒去籽切條,姜蒜切大塊。
6、起油鍋把姜蒜和八角下鍋煸香出味。
7、把豬耳朵下鍋大火翻炒。
8、調入適量生抽,老抽,和鹽。
9、最後把紅辣椒下鍋翻炒至辣椒斷生即可。
1、食材:豬耳朵1個,油適量,鹽適量,老抽適量,生抽適量,生薑適量,大蒜適量,八角1個,辣椒2個。
2、把豬耳朵處理乾淨後切條。
3、冷水起鍋,把豬耳朵上蒸鍋蒸20分鐘。
4、準備好配料。
5、把辣椒去籽切條,姜蒜切大塊。
6、起油鍋把姜蒜和八角下鍋煸香出味。
7、把豬耳朵下鍋大火翻炒。
8、調入適量生抽,老抽,和鹽。
9、最後把紅辣椒下鍋翻炒至辣椒斷生即可。