整條鱸魚怎麼做 鱸魚的做法

1、把鱸魚洗乾淨，身上刮幾刀，抹上鹽。

2、把生薑大蒜塞到魚的肚子裡面，肚子裡面也抹點鹽。

3、放到盤子裡面，蓋上蓋子大火蒸10分鐘就可以了，不用太久。

4、蒸好會有湯汁留出來。

5、另外起鍋，放油，在把辣椒放下去炒，放點生抽，蒸魚的豆豉15克左右就可以了。

6、最後倒在蒸好的魚的身上。好吃美味的鱸魚出鍋了。