烤紫蘇魚怎麼做 怎麼做烤紫蘇魚

1、原料：鱈魚適量、胡椒麵適量、甜酒適量。

2、鱈魚要化凍的，魚身兩邊抹鹽、灑上胡椒麵、甜酒和切碎的紫蘇葉醃製20分鐘 以上。

3、烤盤裡鋪張錫紙，折成一個盤子樣，就是四邊要立起，防止汁液流出就可以了。

4、烤箱預熱後，烤制20分鐘，鱈魚烤好後，盛入盤中，擠些檸檬汁在上面即可！