經驗 活蠍子吃前怎麼處理 活蠍子吃前如何處理 來源:時尚少女範 1.73W 1、將活蠍子去掉毒針和內臟。 2、用鹽水淹一下,連鹽水倒入鍋內用水氽一下。 3、鍋燒熱,放入蠍子。小火烘乾水分,煮至蠍身僵直。 4、加適量的油燒至四成熱。 5、中小火炸至表皮蓬鬆呈金黃色。 6、撈出裝盤即成。 蠍子