鹹鴨蛋醃製多久 鹹鴨蛋醃製的時長

1、鹹鴨蛋醃製一個月左右；

2、鹹鴨蛋中含有大量的蛋白質、脂肪、礦物質等，營養豐富，風味獨特，而且醃製方法比較簡單，但要注意，不同的醃製方法，需要的時間也不一樣，一般來說，用白酒醃製的鹹鴨蛋，大約需要30天左右，而用黃泥醃製的，可能20~30天就可以了。