冬季養生——枸杞紅棗烏雞湯

來源：時尚少女範 3.85K

冬季養生——枸杞紅棗烏雞湯

烏雞含有多種氨基酸，還有蛋白質、維生素B2、煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉等元素，而膽固醇和脂肪含量則很少。食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效。

方法/步驟

冬季養生——枸杞紅棗烏雞湯第2張

1

杞子40克，紅棗20枚，生薑2片，烏雞1只。

2

先將烏雞去毛、去內臟、洗淨，放入沸水中滾5分鐘，撈起，用水洗淨，瀝乾水。杞子用溫水浸透，用水洗淨，瀝乾水。紅棗和生薑用水洗淨，紅棗去核，姜颳去姜皮，切2片。

3

湯煲內加入清水，先用猛火對水開，然後放入以上材料，等水再開，改用中火煲3小時。

注意事項

烏雞湯枸杞紅棗養生冬季

熱門標籤