牛肉玉米胡蘿蔔可以一起燉不 牛肉玉米胡蘿蔔能一起燉不
來源:時尚少女範 3.1W
2、紅蘿蔔牛肉湯做法如下:
(1)牛肉洗淨,切塊,先用小火稍稍煎下牛肉塊,待七成熟即可下鍋煮,選用第二、三道洗米水來煲湯,湯水更為濃郁。
(2) 胡蘿蔔洗淨,切滾刀塊。土豆洗淨削皮,切塊。
(3)洋蔥剝去外衣,同樣切塊待用。枸杞子洗淨,洋蔥在煲湯最後20分鐘才下。
(4)煮沸瓦煲裡的水,放入所有材料,武火煮沸,轉文火煲一個半小時,下鹽調味即可食用。
3、功效:補腎健脾,養血補虛,增強抵抗力。特別適合心肺功能不好的中老年人。