柚子茶為什麼越煮越苦
來源:時尚少女範 6.4K
柚子茶苦的原因可能是因為煮的時間過長,導致柚子的苦味物質溶解出來較多,也可能是煮的溫度過高,使柚子內的苦味成分被加熱分解,釋放出更多的苦味。建議在煮柚子茶時,火候掌握好,不宜過高,時間不要太長,以保持柚子茶的口感和風味。
柚子茶苦的原因可能是因為煮的時間過長,導致柚子的苦味物質溶解出來較多,也可能是煮的溫度過高,使柚子內的苦味成分被加熱分解,釋放出更多的苦味。建議在煮柚子茶時,火候掌握好,不宜過高,時間不要太長,以保持柚子茶的口感和風味。