土豆怎樣做才好吃

土豆可以做成很多不同的美食，以下是一些建議的做法：

1. 炸薯條：將土豆切成條狀，用清水浸泡片刻，瀝乾後用紙巾吸掉多餘的水分，然後放入預熱的油鍋中炸至金黃色即可。可以根據個人口味加入鹽、黑胡椒粉等調味品。

2. 烤土豆：將土豆切成薄片或者切塊，撒上鹽、黑胡椒、橄欖油等調味品，放入烤箱中以200度左右烤至土豆表面金黃，內部酥軟。

3. 土豆泥：將土豆煮熟後用壓爛器壓成泥狀，加入黃油、牛奶、鹽等調味品，攪拌均勻至順滑的口感。

4. 糖醋土豆絲：將土豆切成細絲，用清水浸泡片刻，瀝乾後放入鍋中炸至酥脆撈出備用。另起鍋熱油，加入少許白糖炒化，再加入適量的醋、鹽、辣椒等翻炒均勻，最後將炸好的土豆絲倒入鍋中翻炒均勻即可。

5. 土豆燒鴨：將土豆切塊煮熟備用。另起鍋，放入鴨肉塊煎至兩面金黃，加入適量的生抽、老抽、料酒、鹽、糖、薑片等調味品炒均勻，加入適量的水煮開後轉小火燉煮10分鐘左右，最後加入土豆塊繼續燉煮片刻。

以上是一些常見的土豆做法，可以根據個人口味和喜好調整調料和烹飪的方式，以使土豆更加可口美味。