枸杞根湯骨頭的做法

枸杞根湯骨頭的做法：

材料：
- 500克豬骨頭
- 20克枸杞根
- 適量生薑片
- 適量鹽和胡椒粉
- 適量清水

步驟：
1. 將豬骨頭洗淨後，放入鍋中加入足夠的水，大火煮沸後轉小火煮1個小時，期間撇去浮沫。
2. 在煮骨頭的過程中，將枸杞根用水泡軟備用。
3. 煮骨頭的1小時後，加入泡軟的枸杞根和生薑片，繼續煮15分鐘。
4. 最後加入適量的鹽和胡椒粉調味，煮沸後即可關火。
5. 湯骨頭煮好後，將湯倒入碗中，骨頭和枸杞根撈出，可以用作其他菜餚的配料。

溫馨提示：煮骨頭時可以加入其他適合搭配的配料，如黃豆、蓮子等，增添口感和營養。