兒童補鈣湯的做法

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兒童補鈣湯的做法

兒童補鈣湯是一道營養豐富的湯品,可以幫助兒童增加鈣的攝入量。以下是一種簡單的兒童補鈣湯的做法:

材料:
- 雞骨頭或者牛骨頭:500克
- 瘦肉:200克
- 豆腐:200克
- 薏米:50克
- 乾貝:適量
- 枸杞:適量
- 鹽:適量

做法:
1. 將雞骨頭或者牛骨頭用水煮滾,去除血水,沖洗乾淨。
2. 將骨頭放入燉鍋中,加入足夠的水,大火煮沸後轉小火。
3. 在煮沸的水中加入豆腐塊、切成小塊的瘦肉、薏米、乾貝、枸杞等材料。
4. 繼續小火慢燉1-2小時,直到骨頭煮出濃郁的湯汁。
5. 湯燉好後加入適量的鹽調味,即可食用。

這道兒童補鈣湯不僅富含鈣質,還含有豐富的蛋白質和維生素,對兒童的生長髮育十分有益。但請注意,寶寶如果有特殊的飲食要求或者食物過敏,請先諮詢醫生或者營養師的建議,以確保安全和健康飲食。

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