萵筍一般要煮多少分鐘 煮萵筍的時間

1、萵筍一般情況下煮5-10分鐘就熟了。

2、要是在製作之前是將萵筍切絲的話，那麼只需要煮2分鐘，切記煮制的時間不能過長，否則會導致其營養流失，口感也會有所下降。建議在購買萵筍的時候要買新鮮、水分充足，香味濃郁的，這樣吃起來味道才更好。