小竅門蒸菜萵筍 蒸萵筍的烹飪方法

1、主料：500g萵筍葉、300g麵粉。配料：適量油、適量鹽、適量水、適量辣椒粉、適量蒜苗。

2、將萵筍葉子洗淨，控幹，切成小段。

3、切好的萵筍葉放入盆中。

4、倒入適量麵粉。

5、攪拌成絮。（一定要多放麵粉，否則蒸好就會很粘）

6、蒸鍋中放上紗布。

7、將拌好的菜倒入（大火蒸20分鐘即可）。