大蔥肉的餃子陷怎麼調 如何做大蔥肉的餃子陷

1、食材用料：五花肉300克、大蔥1顆、姜適量、冰糖老抽1勺、生抽2勺、味精少許、鹽少許、十三香適量、檸檬半個。

2、準備優質五花肉一塊，切片切碎剁細。

3、切姜未與肉一起再剁。

4、肉姜剁細後切蔥，蔥洗乾淨控幹水，切末。

5、剁好的肉餡放入老抽生抽、味精、鹽、十三香。

6、調好後，加入蔥末，拌勻，朝一個方向攪。