輕食白菜怎麼處理 具體需要怎麼製作

1、先把白菜葉整張煮熟，取出待冷卻後備用。

2、把胡蘿蔔切成絲，放油煸炒，不需要放鹽。

3、雞蛋打散，放一小勺鹽，繼續打一會，待鹽溶解。放入油鍋裡煎熟即可，切絲備用。

4、鋪平白菜葉，依次在白菜根部放入雞蛋絲、胡蘿蔔絲（如果家裡有黃瓜，也可以把黃瓜切絲），捲起、對半切段。在上面淋上少許醬油即可。