經驗 怎麼清炒西蘭花 清炒西蘭花的做法 來源:時尚少女範 2.82W 1、西蘭花1顆。幹辣椒2到4個。蒜3瓣。鹽適量。2、西蘭花切塊,順著顆粒切,儘量不破壞原有的顆粒感;3、熱水焯一下,撈出;4、涼水衝透,備用;5、蒜和幹辣椒切碎備用;6、油燒熱,倒入西蘭花,幹辣椒和蒜末翻炒,再放入鹽和雞精炒勻!完成了,可以開吃了。 清炒 西蘭花