黃花菜長在哪裡 黃花菜的簡介

1、黃花菜是從地里長出來的,當黃花菜植株發育到一定程度後,花蕾就會慢慢從植株上長出來。

2、黃花菜分佈於中國秦嶺以南各省區（包括甘肅和陝西的南部，不包括雲南）以及河北、山西和山東。生於海拔2000米以下的山坡、山谷、荒地或林緣。

3、黃花菜是重要的經濟作物。它的花經過蒸、晒，加工成乾菜，即金針菜或黃花菜，遠銷國內外，是很受歡迎的食品，還有健胃、利尿、消腫等功效；根可以釀酒；葉可以造紙和編織草墊；花葶幹後可以做紙煤和燃料。