蛋雞和肉雞的區別是什麼 關於蛋雞和肉雞的區別

1、肉雞主要是產肉的、蛋雞主要是產蛋的。一般而言，農場養殖的肉雞一個半月就能夠從小雞苗長成大個兒的雞。肉雞養殖是一個短期養殖過程，成本回收也很快。但是養殖肉雞也有許多風險，由於生長過快，如果管理不當很容易出現疫情，相對來說管理要比蛋雞認真仔細。

2、與肉雞相比，蛋雞的養殖時間長，並不像肉雞那樣容易感染疾病，因為養殖目的不同，肉雞的飼料和蛋雞的飼料也不相同。肉雞的飼料致力於讓雞快快長大長胖，而蛋雞的飼料則注重於讓雞多產蛋。更重要的一條是，絕對不能像肉雞飼料那樣含有過多的脂肪，因為脂肪一多，蛋雞就不生蛋了。

3、蛋雞和肉雞的肉質是不同的，所以在很多情況下並沒有什麼可比性。蛋雞的肉更加有營養、有嚼頭，而肉雞的肉很鬆散，不適合熬湯。至於這兩種肉中哪一種更好吃並沒有標準答案，因為每個人的愛好和品味都不一樣。不過大家可以兩種都試吃一下，然後選擇符合自己口味的。