皮皮蝦怎麼樣清洗才能乾淨 怎麼清洗皮皮蝦

1、把鮮活的皮皮蝦放在乾淨的清水中，靜養一段時間，讓皮皮蝦把肚子裡的髒東西吐乾淨。

2、抓住皮皮蝦身體的兩側，浸入水中前後左右的反覆搖盪，這樣可以讓皮皮蝦身上的雜質脫落下來。

3、用乾淨的刷子，拿著皮皮蝦一隻一隻地刷洗，洗完之後用乾淨的清水浸泡兩分鐘。

4、皮皮蝦全為海生。掠蝦類起源於中生代的侏羅紀，絕大多數種類生活於熱帶和亞熱帶海域，少數見於溫帶海域。中國沿海均有，其中以蝦蛄科（Squillidae），口蝦蛄屬（Oratosquilla）旗下的廣溫性品種——口蝦蛄（Oratosquilla oratoria）分佈最廣、產量最大。