奶香捲心菜做法竅門 奶香捲心菜怎麼做

1、奶香捲心菜的用料：捲心菜800克3人份；輔料：食鹽適量、淡奶油適量；

2、捲心菜嬰切去根部老茬，剝除外層老葉，清洗後對半切開，比較容易入味；

3、油鍋放一小塊奶油,中火熔化後把菜嬰放進去翻炒，加鹽調味；

4、如果奶油是有鹽分的要控制鹽量，繼續翻炒到切面有點點焦黃色就可以起鍋了。