最簡單的八寶飯的做法

最簡單的八寶飯做法如下：

材料：
1. 糯米 250克
2. 花生 50克
3. 核桃 50克
4. 紅棗 50克
5. 枸杞 20克
6. 蓮子 20克
7. 葡萄乾 20克
8. 棗泥 適量

步驟：
1. 將糯米洗淨並浸泡在清水中約2小時，然後瀝乾備用。
2. 將花生、核桃、紅棗、枸杞、蓮子和葡萄乾分別用清水浸泡30分鐘至1小時，然後瀝乾備用。
3. 將糯米倒入蒸鍋中，加入適量的水，然後蓋上鍋蓋，用大火蒸煮約20分鐘，或直至糯米變熟軟。
4. 將蒸熟的糯米放入一個大碗中，用勺子或手將其壓實。
5. 在糯米上均勻地鋪上花生、核桃、紅棗、枸杞、蓮子和葡萄乾，然後加入適量的棗泥。
6. 將碗中的糯米包起來，用手捏緊，使其成團並將內餡完全包裹在糯米中。
7. 將團好的糯米飯放入蒸鍋中，用大火蒸煮20分鐘。
8. 蒸熟的八寶飯取出，稍微放涼後，攪打成塊狀。
9. 最後，將八寶飯切成適當的塊狀，擺盤即可。

這是最基本的八寶飯做法，可以根據個人口味新增其他食材或調料。