八寶魷魚簡單做法 八寶魷魚簡單做法步驟

1、將魷魚去頭扒皮去內臟，清洗乾淨，灑上點料酒去腥，待用。

2、糯米用溫水泡開後瀝乾水分。

3、其他原料準備好，該洗的洗、該泡的泡。

4、八寶魷魚的做法

5、將雞蛋打散放平底鍋裡攤成蛋皮。

6、將其餘原料都切成丁同放大碗裡。

7、蛋皮也切成同樣大小放進去。

8、加入調料攪拌均勻。

9、八寶魷魚的做法

10、將調好的餡料釀入魷魚中。

11、放入開水鍋中大火蒸20分鐘後取出。

12、切成片擺在盤中即成。