莧菜餃子餡怎麼做好吃 莧菜餃子餡的做法介紹

1、用料：莧菜200克、胡蘿蔔半根、洋蔥半個。

2、首先將燙好的莧菜放入冷水中投涼後擰乾，切成段。

3、胡蘿蔔、洋蔥切末後放置一旁備用。

4、莧菜、胡蘿蔔、洋蔥末放入盆中，先倒入少許油，拌勻後加入鹽、生抽，拌勻即可。