夏威夷披薩都有什麼配料 夏威夷披薩的做法與步驟

1、有面粉、酵母、溫水、菠蘿、 培根、 披薩醬。

2、用料：菠蘿適量、高筋麵粉70克、火腿適量、水46克、酵母1克、番茄醬70g、混合香草適量、大蒜粉適量、玉米青豆適量、油橄欖適量。

3、將麵粉和鹽混合，再將水倒入酵母混合。酵母溶解水後再將水倒入麵粉揉麵。將麵糰排氣滾圓就行。

4、醒發箱調到33-35度（家裡），進行發酵15-20分鐘。

5、番茄醬裡面加混合香草，少許鹽，大蒜粉，黑胡椒調味。

6、切配料，菠蘿，火腿，橄欖。火腿可以先預烤一下，230度五分鐘。

7、將麵糰往兩邊翻。

8、揉好加橄欖油防氧化。

9、推開推圓。要推到麵糰不會回縮，然後放著醒一會。

10、先鋪醬，再馬蘇裡拉芝士，再配料，再芝士。雞蛋塗兩層蛋液。

11、烤箱預熱230度。烤盤燙了才能放披薩進去烤，上下火230度烤10-15分鐘完成！