如何挑選夏威夷果 怎麼選擇夏威夷果

1、購買夏威夷果的時候，我們要挑選個頭大而且果肉飽滿的。先聞聞夏威夷果散發出來的香味是否清香，越清香的夏威夷果越好。

2、現在市場上賣的夏威夷果基本都是經過加工的，果殼都會有裂口，我們可以從裂口處看到果肉的顏色，如果果仁的顏色是白色的，那麼就是新鮮的夏威夷果，是好的；如果果仁呈棕色或是其他顏色的話，則是壞掉的或是不夠新鮮的夏威夷果。

3、最後我們要品嚐一下果仁，看入口是否脆而滑，果仁脆滑為好。