龍蝦去蝦線肉會散嗎 小龍蝦去蝦線的方法

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龍蝦去蝦線肉會散嗎 小龍蝦去蝦線的方法

1、龍蝦去蝦線肉會散。

2、小龍蝦去蝦線的方法:使用牙籤插入小龍蝦背第二節,劃開後直接挑出蝦線。小龍蝦剪掉頭尾,用手擠出蝦線和髒東西。摘小龍蝦頭時不要一下擰斷,慢慢轉動蝦頭,蝦腸也就跟著抽出來了。小龍蝦去頭去殼,留蝦尾,沿著蝦背切開兩邊將蝦背撥開取出蝦線即可。

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