海螃蟹怎麼做好吃又簡單 爆炒小海蟹超家常做法分享

1、主料：小海蟹子500克。

2、輔料：蔥薑蒜少許、花生油適量、料酒少許、十三香少許、鹽少許。

3、做法：

（1）準備活的小海蟹子洗淨。

（2）熱鍋涼油放入蔥薑蒜爆香。

（3）放入小海蟹子，新增料酒，十三香翻炒。

（4）炒至顏色變紅，加入少許鹽出鍋。

（5）裝入盤中，放入小米辣，青椒。