小龍蝦煮老了會把肉煮沒嗎 製作小龍蝦煮老了會把肉煮沒嗎

1、一般不會。

2、小龍蝦缺肉主要與小龍蝦的品質有關。一般來說，未成熟小龍蝦或過熟老蝦的肉質比較差，煮的時候沒有肉，所以吃的時候感覺沒有肉。沒有肉的小龍蝦一般與烹調方法無關。烹調方法只會影響蝦仁的口感和口感。有的人煮得又嫩又嫩，有的人煮得又鬆又碎。不管是什麼肉，他們都不會煮沒有肉的小龍蝦。這種可能性很小，一般不會發生。